PALACIOS: UN MODELO DE PRODUCCIóN SOSTENIBLE Y CRECIMIENTO

Palacios: Un modelo de producción sostenible y crecimiento

Palacios: Un modelo de producción sostenible y crecimiento

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Con un ambicioso emprendimiento de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para aumentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado subir su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un crecimiento estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de crecimiento de la compañía sino más bien también su deber con prácticas sostenibles.

Palacios, famosa por su diversa producción diaria de tortillas de patata, en la actualidad realiza sesenta toneladas cotidianas, con el acompañamiento de 137 empleados trabajando en tres turnos continuos. La expansión permitirá alcanzar una aptitud de producción de 89 toneladas cotidianas. Este desarrollo se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el deber de Palacios con un avance que no acrecentará la polución atmosférica, los residuos, o las emisiones de estruendos y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón importante en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha impulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además, Palacios logró una presencia significativa en el escenario en todo el mundo, propagando su alcance a más de 40 países y consolidando relaciones con grandes cadenas de retail.

El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. Pese a estos óbices, Palacios se amoldó de manera rápida, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para sostener su producción.

El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran Planta de Buñuel el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia destaca una visión integral que abarca no solo el aumento de la aptitud productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino más bien también una estable responsabilidad hacia el medio ambiente. De esta forma, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el deber con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el ámbito alimenticio y modelo de avance responsable.

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